martes, 19 de noviembre de 2013

3ºP. DE LA JORNADA MICOLOGICA


3º Paso: Repasar cada unidad para observar la ausencia de gusanos y limpieza de las mismas.

Menos mal que el trabajo se realizo sentado, pues nos duro desde las 11 a las 19.
Parte del pistos para las empanadas.
Angel no decia nada, pues un despiste y se quedaba sin dedos.
Preparado para el pate, de Cantharellus lutecens
Pate de Hydnum repandum y mezclado con todos los ingredientes.


No hay comentarios:

Publicar un comentario